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jueves, 18 de agosto de 2022

La oferta, la demanda y el equilibrio de mercado, primera parte

 La demanda

Quiero empezar haciendo la salvedad de que lo que trataremos aquí es la teoría de la oferta y demanda propuesta por los neoclásicos. Dicho esto empecemos.

La demanda  es la cantidad de bienes o servicios que los consumidores están dispuestos y pueden comprar  de un bien o servicio.

La demanda está en función del precio del bien, la renta, precio de los bienes sustitutos, precio de los bienes complementarios, la población, la publicidad, los gustos de los consumidores, las expectativas sobre el precio futuro.

En esta definición tenemos  a un comprador que es el demandante, tiene además que  declarar su intención y tener los medios económicos para ser considerado como demandante del bien y, un bien o servicio que  va comprar.

La curva de demanda muestra la relación negativa entre el precio del bien y la cantidad demandada, ceteris paribus (manteniendo todo lo demás constante). En una tabla de demanda, como la siguiente relacionamos precio del bien y cantidades consumidas a diferentes precios.

Aun precio de 3 soles se compran 10 unidades de hamburguesas al mes, esta cantidad va disminuyendo conforme aumenta el precio del bien.

Cuando el precio del bien aumenta, la cantidad demandada disminuye, ceteris paribus .cuando el precio del bien disminuye, la cantidad demandada aumenta, ceteris paribus. Este efecto se conoce como la ley de demanda.

La cual explica la conducta de muchos bienes y servicios. ¿Por qué ocurre este efecto opuesto entre precio y cantidad demandada?  Se debe a dos efectos :el efecto-sustitución y al efecto-renta

El efecto-sustitución, consiste en que cuando aumenta el precio del bien también aumenta su costo de oportunidad de compra. Si por ejemplo, una gaseosa cuesta cinco soles y un jugo de frutas cuesta un sol. El costo de oportunidad de una gaseosa es 5 jugos de frutas. Por lo que, si aumenta el precio de la gaseosa, su costo de oportunidad también aumenta, lo cual es razonable pensar que las personas decidirán consumir menos gaseosas y más juegos de frutas.

El efecto-renta, consiste en que las personas tienen una presupuesto para sus compras, cuando el precio del bien aumente, lo que ocurre es que pierden poder adquisitivo, ya no pueden comprar la misma cantidad del bien y tienen que hacer ajustes a sus conductas de compras. Por lo tanto, compraran menos del bien en cuestión.

Hasta aquí hemos visto la curva de demanda de un consumidor, ahora pasaremos a la curva de demanda del mercado, esta se  obtiene por agregación.  Por ejemplo en la siguiente tabla de demandas individuales de Josué e Iván pasaremos a la demanda de mercado para los tacos.


En el cuadro se verifica que al precio de dos soles, Iván compra  veinte tacos  y Josué compra quince tacos por mes. Por lo que, entre ambos, a un precio de dos soles compran 35 tacos al mes. A un precio de  tres soles, ambos compran veinte y siete  tacos y así sucesivamente, se van agregando las cantidades a cada precio y se forma una nueva curva, la curva de la demanda del mercado.

Otro punto importante es que hay que diferenciar entre cambios a lo largo de la curva de demanda y cambios de la curva de demanda.

Un cambio a lo largo de la curva de demanda es aquel provocado por el precio del bien. En nuestra primera tabla de demanda de hamburguesas. Cuando el precio es de 3 soles, la cantidad demandada  es de 10 hamburguesas al mes .Cuando el precio era de  5 soles, la cantidad demandada es de 6 hamburguesas al mes. Lo que se evidencio es pasar del punto A al punto D, es decir un movimiento a lo largo de la curva de demanda

El otro tipo de cambio es cuando  la curva de demanda se desplaza o a la derecha o a la izquierda. Si se desplaza a la derecha, entonces la demanda ha aumentado. Si se desplaza a la izquierda, entonces, la demanda ha disminuido. Un cambio de demanda se debe a otros factores que no sea el precio del bien.

En el siguiente cuadro expondré que ocurre con la curva de demanda cuando cambian los otros factores determinantes de la demanda.







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